Embed

Gelin kurabiye

 

 
Mazemeler:
8 adet yumurta sarisi 
400 gram misir nisastasi 
500 gram oda isisinda margarin
500 gram misir unu (Biraz iri olanindan)
1. su bardagi pudra sekeri
1. paket kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri
Gerekirse birazda un 
 
Yapilsi: 
Bunlardan yumsak bir hamur hazirla, kucuk toplar yap. 
180 derecede onceden isitilmis firinda (Alt - ust) biraz pisir ve sogut. 
Uzeri icin beyaz cikolatasini (400 gram) bir cam kabin icine koy. 
Ocakda kaynayan suyun icine koyun ve eritin.Yaptiginiz kurabiyeleri once cikolataya 
batir ondan sonrada hindistan cevizine bulayin. Bir kagidin uzerine dizin ve 
bir saat kadar orda dinlendirin. En son kutuya dizince uzerini ilk
gun tum olarak kapatmayin.
 
Fatma Toreli - Kubra Toreli
 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !